少盐多醋有助老人降血压

发布时间：2014-05-14 新闻来源：健晨杯网流览：

高血压是世界最常见的心血管疾病，也是患病人数最多的疾病之一。高血压患者容易因为火气大而血压蹭蹭的往上涨，对身体的健康是十分不利的。专家表示，少盐多醋有助老人降血压。

少盐多醋有助于老人降血压

醋称得上是最健康的调味品，就是因为它不仅可以美容、减肥，还能降血压，降血脂，防治动脉硬化、中风等疾病的风险。

为什么高血压患者能用醋降压呢，一是高血压患者适宜清淡，不宜多盐，醋散发着谷物清香，蕴含大量的食物精华，可以有效减少盐的摄取量，避免高盐，高血压患者平时应该多吃点醋。醋拌蛰头、酸辣瓜条、醋溜土豆丝、西湖醋鱼等，都是适合高血压患者的可口菜肴。再者，即使没有高血压的人，做菜时适当加点醋不仅能增进食欲、帮助消化，还能起到软化血管、防止血管内杂质沉积、预防高血压的作用。

现在大多数老年人都存在一定程度的高血压情况，家属可以在为病人烹制食物的时候，少放盐，加点醋，对稳定血压有帮助。